Ерекше рецепттер

Чимичурри

Чимичурри


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Аргентиналық химичурри туралған жаңа ақжелкен, орегано, сарымсақ, зәйтүн майы, сірке суы және қызыл бұрыш қабығынан жасалған. Түрлі-түсті және хош иісті, химичурри соусын жасауға 10 минут уақыт кетеді!

Суретке түсіру кредиті: Элиз Бауэр

Чимичурри дегеніміз не?

Сіз химичурри тұздығын жасадыңыз ба? Бұл Оңтүстік Америкада танымал пестоға ұқсас аргентиналық тұздық немесе татымдық. Бұл негізгі нұсқа жаңа ақжелкен, орегано, сарымсақ, май және сірке суын және аздап чили бұрышын пайдаланады, бірақ бұл тақырыптағы нұсқалар шексіз.

Маған қатты ұнайтыны - бұл біздің бақшамызда ақылды сияқты өсетін ақжелкенді пайдаланады, ал қалғанының бәрі бізде немесе өсіруде немесе өзіміздің қоймада бар.

Чимичурри тұздығына қолданылады

Аргентинада химичурри тұздық ретінде де, гриль стейкіне арналған тұздық ретінде де қолданылады, бірақ оны балық, тауық еті, қой еті немесе тіпті макарон өнімдерімен де пайдалануға болады. Рецепттің төменгі жағындағы сілтемелерді басқа блогерлерден химичурри тұздығын қалай жасауға болатындығы туралы біліңіз.

Егер сізде химичурри тұздығын қолданатын сүйікті тағам болса, бұл туралы бізге түсініктемеде хабарлаңыз.

Чимичурри рецепті

Ингредиенттер

  • 1 стакан қалың сабақтарынан кесілген жалпақ жапырақты ақжелкенге мықтап оралған
  • 3-4 сарымсақ қалампыры
  • 2 ас қасық жаңа орегано жапырақтары (2 шай қасық кептірілген орегано қосуға болады)
  • 1/3 тостағанға қосымша зәйтүн майы
  • 2 ас қасық қызыл немесе ақ шарап сірке суы
  • 1/2 шай қасық теңіз тұзы
  • 1/8 шай қасық жаңадан ұнтақталған қара бұрыш
  • 1/4 шай қасық қызыл бұрыш қабығы

Әдісі

1 Ақжелкенді, жаңа піскен орегано мен сарымсақты ұсақтап тураңыз (немесе тағамдық процессорда бірнеше импульсті өңдеңіз). Кішкене ыдысқа салыңыз.

2 Зәйтүн майы, сірке суын, тұз, бұрыш және қызыл бұрыш қабығын араластырыңыз. Дәмдеуіштерді реттеңіз.

Дереу немесе тоңазытқышта қызмет етіңіз. Егер салқындаған болсаңыз, қызмет етер алдында бөлме температурасына оралыңыз. Бір-екі апта ұстай алады.

Сәлеметсіз бе! Барлық фотосуреттер мен мазмұн авторлық құқықпен қорғалған. Біздің фотоларды алдын ала жазбаша рұқсатынсыз пайдаланбаңыз. Рақмет сізге!


Бейнені қараңыз: СОУС к МЯСУ. Аргентинская приправа ЧИМИЧУРРИ Кухня Аргентины Leonid Timo (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Sanford

    Браво, бұл ой келді

  2. Malagul

    Браво, бұл ой келді

  3. Lea-Que

    It is the simply remarkable answer

  4. Zull

    Мен бұл туралы қайдан оқуға болады?



Хабарлама жазыңыз