Дәстүрлі рецепттер

Брокколи мен шие қызанақтарымен пісірілген нәзіктік

Брокколи мен шие қызанақтарымен пісірілген нәзіктік


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Картопты тазалап, тұзды суға 10-15 минут қайнатыңыз.

Брокколи шоқтарын орап, тұзды суға 5 минут қайнатыңыз.

Ветчинаны текшелерге кесіңіз.

Шие қызанақтарын төрттен кесіңіз.

Йена ыдысын маймен майлаңыз және оны үгінділермен салыңыз. Көкөністерді судан алып, судан жақсы ағызыңыз, содан кейін ветчина мен қызанақ пен йена ыдысындағы тауықпен араластырыңыз. Ұнтақталған жұмыртқаның қаймақ қоспасын композицияға қосыңыз.

Ыдысты алдын ала қыздырылған пешке салып, 20 минутқа қалдырыңыз. Тостағанды ​​алып тастап, композицияның үстіне үгітілген моцарелла қосыңыз және ыдысты пеште тағы 5 минутқа қалдырыңыз.




Пісірілген брокколи балық

Мен бала балықты қабылдауы үшін оны дайындаудың тамаша әдісін іздедім. Мен бу пісіргіш нәрестелерге арналған рецепт дайындаудың ең жақсы әдісі екеніне сенімдімін және әлі де сенімдімін, бірақ бумен пісірілген рецептер пісірілген балықтан бас тартқан жеуге болатын аспаздың дәміне сәйкес келмейтін сияқты.

Әже маған айтты: & # 8220 Енді сіз балықты қайнатуды жейсіз деп ойлайсыз, бірақ сіз жейсіз бе? & # 8221 Жоқ, мен балықты бос, дәмдеуіштерсіз, маринадталған тұздықтарсыз жеуге болмайтынына сенімдімін. Оның орнына науадағы балық - менің сүйікті рецептілерімнің бірі. Сонымен, мен оны науаға балық қылдым, ол БӘРІН жеді!

Құрамы:
Ақ балықтың 1 филесі (пангазиус, треска, шошқа)
& # 8211 1/2 брокколи капатана
& # 8211 1 сәбіз
& # 8211 2 ас қасық зәйтүн майы
& # 8211 стакан су
Тимьянның бір бұтағы (жаңа піскені жөн, бірақ менде жоқ болғандықтан оны құрғатып қойдым)

Мен брокколиді бөліктерге бөліп, сәбізді тазалап, тілімдерге бөлдім, содан кейін бумен пісіргіште қайнаттым, бірақ тек жартысында қайнаттым. Содан кейін мен көкөністерді торт табаға қойдым (кез келген кішкене табақша өте жақсы), үстіне балық тілімдерін қойдым, содан кейін май мен су қоспасын құйып, тасшөппен дәмдедім. Сіз жасыл немесе сарымсақ түйірімен дәмдеуге болады.

Табаны балық піскенше және көкөністер жұмсақ болғанша 30 минут пісіріңіз, содан кейін тағамды блендерден өткізіңіз, бірақ оны ұсақтап турамаңыз, себебі балықты жейтін бала 9 айдан кейін үйреніп кетуі керек. шайнау


Қыша тұқымы мен сарымсақ қосылған пісірілген картоп

Дайындау уақыты 20 минут

Пісіру уақыты 30 минут

Ингредиенттер

  • 1 килограмм қызыл картоп (ұнсыз ақ емес)
  • 5-6 түйір сарымсақ
  • 3 ас қасық қыша тұқымы
  • 50 миллилитр зәйтүн майы
  • 1 пияз жасыл ақжелкен
  • Тұз бен бұрыш

ДАЙЫНДАУ Қыша мен сарымсақ қосылған пісірілген картоп
1. 4 литрлік кастрюльде мен шамамен 2 литр су + 1 ас қасық тұзды қыздырдым. Мен жуылған картопты тазарттым, мен оларды жуып, содан кейін шамамен 2-3 см текшелерге кесіп тастадым. Мен оларды ыстық суға жібердім, мен оларды қайнаттым, менің ойымша, шамамен 20 минут, оларды пеште әлі де пісіріп жатқандықтан, оларды шамамен 3 ширек қайнату керек.
2. Мен сарымсақты тазарттым, мен оны кесіп тастадым.
3. Мен жуылған ақжелкенді турадым.
4. Қуыруға арналған табада майды қыша дәнімен бірге орташа отта қыздырыңыз. Шамамен 2-3 минуттан кейін мен отты тоқтатып, пешті жылыту үшін қостым.
5. Картопты шанышқымен сынап көріңіз, ол берік және пісуге жақын. Суды спагетти електен ағызыңыз.
6. Бәрін бұрышпен араластырып, тұзды көбірек дәмдеңіз.

7. Қазіргі заманғы пештерде 190 градуста шамамен 10-15 минут пісіріңіз, ескі және жалқау пештерде, 200 градуста сәл қызарғанша пісіріңіз.
Маған қыша дәнінің хош иісі ұнады, маған сарымсақ көп картоп ұнайды. Қызмет көрсетіп жатқанда, олардың үстіне сары май текшелерін лақтыруға болады, егер олар ыстық болса.
Лив (е) бұл!

Олар менің ет роллімен & gt & gt & gt рецептімен өте жақсы сәйкес келді

Мен саңырауқұлақтармен толтырылған тауық етінің қасына барамын & gt & gt & gt рецепті

Немесе грильдегі анрикот, мұнда сізде пісірілген хош иісті картоптың тағы бір нұсқасы бар: рецепт


Қызанақ пен орегано қосылған пісірілген форель

Дайындық: балықты ішектен жақсылап тазалаңыз, жуыңыз.
Кішкене керамикалық табақты зәйтүн майымен майлап, балықты қойдым. Мен теңіз тұзы мен кішкене бұрышпен ішін тұздадым, мен 2 тілім лимон мен орегано шоғырын қостым.

Көкөністер: Мен қызанақты тілімдерге, бұрышты дөңгелекке және майдалап туралған сарымсақты кесіп тастадым.

Мен балықты көкөністермен жауып тастадым, мен тағы біраз теңіз тұзы мен бірнеше тамшы зәйтүн майын ұсақтадым. Науаны алюминий фольгаға орап, 200 градусқа дейін қыздырылған пеште 20-30 минут пісіріңіз.
Сонымен қатар, мен картопты теңіз тұзы, бұрыш, аздап зәйтүн майы мен туралған ақжелкенмен араластырып пісіргеннен кейін пароходқа дайындадым.


Алғашқы қадам Бұл рецепт үшін не істеу керек, лосось медальондарын пісірер алдында дайындау керек, атап айтқанда: & # 8230, олар майланған болады. зәйтүн майы, тұз, қайнаған бұрыш қосылған және лимон шырынын себілген.

а ыстыққа төзімді ыдыс төртбұрышты, майланған зәйтүн майы (тым көп емес, өйткені лосось - майлы балық және өзінің табиғи майын қалдырады), а жасайды кесілген қызыл пияз төсегі, шие қызанақтары сол күйінде қалды, орналастыру, лосось медальондары алдын ала дайындалған.

Суы бар ақ шарап, аударылады ақсерке, және розмарин бұтағы мен шалфей (немесе лавр) жапырақтары олар балықтың қасына отырады.

Күнтізбе қорабындағы кәмпиттер

Шоколадты жеміс букеті

Шоколад себеті

4 шоколадты жүректен тұратын қорап

Қызыл және қара бұрыш бұршақтары, кездейсоқ лақтырылады дәмді лосось медальондары.

Тағам алдын ала қыздырылған пешке қойылады 180 градус, максимум 20-25 минут, лосось медальондарын мезгіл-мезгіл (кем дегенде 1-2 рет), ыдыс шырынымен себіңіз (күйіп қалмас үшін, тек алу үшін). шырынды келбеті мен пісіру түсі).

Лосось медальондары, гарнирмен берілуі мүмкін қайнатылған және қуырылған спаржа, Бұдан басқа пісірілген көкөністер, тұздықпен бірге.

Ламая, жұқа тілімдерге кесіңіз, балық салынған табаққа салыңыз.


Пеште көкөністермен күркетауық пісіру

1. Табанды (құлақ пен ішекті) тазалаңыз және өте жақсы жуыңыз. Су төгуге рұқсат етіңіз.
2. Картопты тазалап, қалың тілімдерге кесіңіз. Ыдысқа салып, май себіңіз. Тұз бен бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
3. Басқа ыдысқа екіге кесілген шие қызанақтарын салыңыз.
4. Сарымсақты тазалап, тілімдерге кесіңіз.
5. Науаға пісіру қағазын салыңыз да, аздап май себіңіз.
6. Картопты табаға салыңыз да, үстіне розмарин мен сарымсақ себіңіз, сынған лавр жапырағын бірнеше бөлікке салыңыз, содан кейін қызанақ пен зәйтүн, кішкене ақжелкен.
7. Қоспаның үстіне балықты табаға салыңыз. Тұз бен бұрыш қосып, сарымсақ қосыңыз.
8. Барлығын зәйтүн майымен және 100 мл ақ шараппен себіңіз.
9. Науаны алюминий фольгамен жабыңыз және алдын ала қыздырылған пеште 25 минут пісіріңіз.
10. Осы уақыт ішінде турбо мен картоп дайын болғанын тексеріңіз. Балық дайын болады, егер біз оны шанышқымен тескенде одан шырын шықпаса.
11. Тұмшапеште жабық күйде қызарғанша тағы 15-20 минут пісіріңіз.
Турботаны көкөністермен ыстық пеште, дәміне қарай лимон шырынымен бірге беріңіз. Жақсы тәбет!


Пеште қызанақ қосылған сардинаны қалай жасауға болады

Сардиналар олар ішектен тазартылады, содан кейін жуылады дәм екеуі де қосулы ішінде және сыртында бар өсімдіктер (тұз), бұрыш және кептірілген тимьян.

Содан кейін а шаршы табақ (40/40 см) біз май, шие қызанақтары екіге бөлінеді, ақ шарап пен сардиналар өз кезегінде және олардың арасында сарымсақ тілімдері ұсақтап кесіңіз.

Науаны алдын ала қыздырылған пешке салыңыз 190 градус шамамен 30-35 минут (олар өте тез дайындалады), ол азайғанша сұйықтық, содан кейін финал біз де қосамыз томат тұздығы дайындап, пеште шамамен қалдырады Қызанақ шырыны карамельденген түрге ие болып, қалың тұздық пайда болғанша 10 минут.

Мұндай пісірілген балық рецепті суық ретінде қызмет етеді тәбет, а жанында бір стақан ақ шарап пен жаңа нан жалпақ ақ табақта және безендіру бар майдалап туралған жаңа ақжелкен.

Қажет адамдар үшін оны біреуден артық пайдалануға болады күріш гарнирі.


Шие қызанақтары қосылған пісірілген треска

Жылу естіле бастайды және теңізге деген ұмтылыс автоматты түрде артады, сондықтан біз дәмді үстелдің үстінде жеткізуді жөн көрдік, тек балық аулауға жүгіріп, бірнеше филе сатып алу керек. пісіру оңай).

Шешек еті өте танымал балық, ас үйдегі әр түрлі тағамдарға жарамды, майы аз, құрамында В дәрумендері, фосфор, йод, темір, кальцийі көп, қанықпаған омега 3 қышқылдары бар балық болып, треска филесін сатып алу туралы шешім қабылданды. т.б. бірақ жұмысқа кірісейік! & # 8230., ммм! & # 8230. қарапайым рецепт таңдалды, өйткені біз тез түскі немесе кешкі ас алғымыз келеді.


Тұздық пен пісірілген картоп қосылған балық ингредиенттері (2 адамға)

2-3 треска балық (жаңа немесе мұздатылған)

ақ ұн (балықты қуырмас бұрын домалатуға арналған)

2 мл мл қызанақ шырыны немесе 2-3 піскен қызанақ (пеш тұздығы үшін)

3-4 ақ картоп (гарнир үшін)

1 және # 8211 лимон (шырын мен тілімдер)

6 шие қызанақтары (гарнир)

3-4 ас қасық май (қуырылған картоп)

1 жасыл салат (гарнир үшін)

Киіну үшін

1 ас қасық зәйтүн майы

Күнтізбе қорабындағы кәмпиттер

Шоколадты жеміс букеті

Шоколад себеті

4 шоколадты жүректен тұратын қорап


Ұқсас рецепттер:

Бекон қосылған картоп немесе гратин

Бекон қосылған картоп рецепті, балқарағай ірімшігімен ав гратин, пияз, сарымсақ, қызанақ және жасыл ақжелкенмен пісірілген

Пеште ірімшік қосылған пісірілген картоп

Үстіне еріген сары май қосылған, ірімшік пен пісірілген свайтер қосылған картоп рецепті

Француз картопы gratin dauphinois

Түпнұсқалық дауфино гратин фри картобы рецепті

Брокколи қосылған картоп суфле

Тофу ірімшігі мен жасыл ақжелкенмен дайындалған брокколи қосылған картоп суфле рецепті

Картоп пен майонез қосылған брокколи

Ақжелкен жапырақтары, балдыркөк және ақжелкенмен дайындалған картоп пен тофу майонезі қосылған брокколи



Пікірлер:

  1. Caillen

    Сіз қателескеніңізге сенемін. Мен сенімдімін. Маған PM арқылы жіберіңіз, біз талқылаймыз.

  2. Tawil

    Мен кешірім сұраймын, бірақ менің ойымша қателесесіз. Мен өз позициямды қорғай аламын.

  3. Geza

    Біз сөйлегенімізде, мен іздеу жүйелеріндегі көмекке жүгінгім келеді.



Хабарлама жазыңыз