1 Пиязды, сарымсақты, саңырауқұлақтарды және үрме бұршақтарды пісіріңіз: қыздырыңыз 2 ас қасық зәйтүн майын үлкен кастрюльге орта отта салыңыз. Пияз, сарымсақ және туралған саңырауқұлақтарды қосыңыз. Пияз мөлдір болғанша пісіріңіз, бірақ қызармай, саңырауқұлақтар шамамен 5 минут ішінде біршама ылғалдылықты берді. Қайнаған бұршақтар мен эпазотаны араластырыңыз (қолдансаңыз).
Санат Ерекше рецепттер
Бұрын жерлеу картоптары болған ба? Бұл ірімшік, кремді, қасық қайнатылған картоптың кәстрөлі - бұл кешкі асқа немесе басқа да үлкен жиындарға арналған тамаша тағам нан үгіндісі.
Чипотельмен дәмделген авокадо сэндвичі бар гриль тауықтары. Чипотель чили ұнтағының отты авокадо салқындататын кремді хош иісімен теңестірілген. Фотография Кредит: Элиз БауэрБізде жақында гриль емес отбасы болды. Басқа американдықтар ыстық жазда қуана қуанып жатыр шырынды хош иістері бар көршілер, біз ішке кіріп, пешті немесе пешті пайдаланбайтын кешкі асқа не жасай алатынымызды ойластырар едік.
Терісі жоқ, сүйексіз тауықтың төс еттері, аругула мен ешкі ірімшесіне оралған және қуырылған Төсек кереуеті де жақсы. Қатты климаттағы бірде-бір адам аругула үшін бір тиын төлеуге міндетті емес; ол арамшөп сияқты өседі, тіпті агрессивті емес.
Пияз, сарымсақ және ақ шарап қосылған томат негізіндегі тұздықта өрілген итальяндық аңшы тәрізді тауық еті. Фотография Несие: Элиз Бауэр. Тауықтың капсиаторы - томат негізіндегі тұздыққа туралған итальяндық тауық етінің тағамы және көбінесе жабайы саңырауқұлақтар. Каксиатор сөзі итальян тілінде «аңшы» дегенді білдіреді.
Көптеген адамдар Вьетнам тағамдарын Тайландтың тағамымен салыстырады. Бұл екі елге көрші болғандықтан табиғи нәрсе, өйткені адамдар тамақ әзірлеп, бөліскенде араласып, сансыз идеялар оралып жатты. Осыны ескере отырып, сіз вьетнамдықтар мен тайландтық оқу-жаттығулардың ортақ тұстары болады деп ойлайсыз. Олар кокос сүті мен хош иісті заттарды қолдануға қатысты.
Ингредиенттер: печенье қабығы үшін: 30 түпнұсқа көлемдегі ванильді вафли печеньесі2 ас қасық түйіршіктелген қант1 / 4 шай қасық кошер тұз3 ас қасық (43 г) тұздалмаған май, ерітілген 2 ас қасық (10 г) мини шоколад чипсыСырғанақ үшін: 16 унция жұмсартылған кілегей ірімшігі3 үлкен жұмыртқа1 / 2 тостаған (3 1/2 унция) түйіршіктелген қант1 шай қасық ваниль сығындысы1 / 4 кесе (2 унция) қаймақ1 / 2 стакан (3 унция) мини шоколад чипсыЖем процессорыMethod1 Алдын ала қыздыру пеші: 350 ° F дейін қыздырылған пеш.
Пісірілмейтін шоколадты жержаңғақ майымен пісіруге арналған дәмді тағамдар, оның ішінде ПасхаФосфатографияға арналған косметикалық алмастырғыштар: Элиз Бауэр Сіздің Пасха қоржынына арналған 15 үйде жасалған тәтті тағамдармен танысқан Сүйікті тағамға арналған рецепт - оңай алмастырғыштармен шоколадты жержаңғақ шоколадымен, оларды Құтқарылу мейрамына жақсырақ етеді!
Шоколадты жержаңғақ майымен пісіруге болмайды! Мұндай классикалық жеңілдіктер (немесе жұмыс)! Какао ұнтағы, жержаңғақ майы, сұлы, қант, май және сүт. Бұл жержаңғақ майына ешқандай ерекше печенье жасамау үшін қосымша жержаңғақ майымен себіңіз! Фотография Кредит: Синди Рахе Шоколадты жержаңғақ майынан пісіруге арналған куки Мен жасөспірім едім - мүмкін, олар өте оңай болғандықтан, қант қапсырмаларымен жасалуы мүмкін және бұл уақыт сыныптан тыс және кешкі ас арасында өте жақсы болған.
Биылғы жылы керемет Хэллоуин таңғы асын іздейсіз бе? Нағыз шоколад сүті, жылы дәмдеуіштер және асқабақ қосылған шоколадты асқабақ құймақтары - балалар да, ересектер үшін де стоппер! Бұл пост Американың сүт брендтерімен және ферма отбасыларымен серіктестікте жазылған. және асқабақ, не істеп жатқаныңызды тоқтатып, құймақ жасаңыз!
Ругелах - бұл үйде жасау оңай емес классикалық еврей кондитерлік өнімі. Бұл нұсқа шоколад пен кептірілген мүкжидектерге толы! Бонус: олар жақсы мұздатады және жақсы ұстайды! Фотография Несиесі: Салли ВаргасМен Индианада тұрып, Шығыс жағалауына саяхаттап жүргенде, Нью-Йорктік трансплантацияланған менің Индиана достарыма ругельах миссиясын орындауым керек болды.
Бұл шоколадты чиптен жасалған жержаңғақ майы энергетикалық шарлары мектептен кейін (немесе жұмыстан кейін) керемет тағамдар жасайды. Сіз оларды лақтыра аласыз, олар тез кетеді. Олар сондай-ақ керемет түрде қатып қалады! Фотография Кредит: Лейла Сид Росс.Маған кез келген күні үйімнің залдарында серуендейтін жабайы балалар бар.
Лимонадқа батыруға ыңғайлы, қытырлақ какао ұштары бар шоколадты әк печеньесі. Сурет: Elise BauerI бұл кеште Парижде кейбір жамбастар мен сәнді шоколадтардың интернетте жасаған өте қызықты шоколадтарын қарап шыққаннан кейін әшкере етті. Олардың біреуі болды мен шоколадты және әкті көргенде, мен: «Бұл өте қызықты көрінеді!
Араластырылған қуырылған жаңғақтарды чипотель әкімен және қоңыр қант глазурімен. Фотография Несие: Элиз БауэрБіз бір күні дүкеннен сатып алынған чили-әк жаңғақтарын жеп жатқан едік, сондықтан оларды үйде жасау оңай болатындығы анықталды. Жаңғақтарға жабысатын дәмдеуіштерді қалай алуға болады? Жұмыртқаның ағы. Табиғаттың тағамдық желімі.
Мен бірінші рет таңғы асты тако жеген кезде, ол «Неге бұл туралы бұрын ойламадым?» сәттері. Таңертеңгілік асқа жегіңіз келетін нәрсенің бәрі - қолыңызбен жеуге болатын тортильяға салынған жақсы және тазалық
Бұл шоколадты мүкжидек асқабақтары сізге таңғы асқа арналған шоколадпен кетуге мүмкіндік береді! Артық цуккини қолдануға өте жақсы. Мүкжидек тартылған және шоколадқа тамаша контраст болып табылады. Бұл өте керемет шоколадты мүкжидек асқабақтары - мен қазір кәдімгідей ұнайтын жаңа кітабымнан.
Тұндырылған бадам, бадам және ваниль сығындысы бар тұтас шие. Ұнтақты қантпен аздап тозаңданған.Фотосурет Несие: Элиз Бауэр Сіз ешқашан клафута жасағансыз ба? Менің досым Гаррет Маккорд маған осыдан бірнеше жыл бұрын классикалық француз емін жасауды үйретті. Бұл сіз жасай алатын ең қарапайым десерттердің бірі, әсіресе қолыңызда қосымша шие немесе жидектер бар болса.
Шошқа етінің кесектері бар цитрус тұздылығы туралы! Сығымдау олардың ыстық температурада нәзік және ылғалды болуына көмектеседі, ал цитрус дәмге сиқырлы зинг қосады! және ыстық отқа тастаңыз.
Үйде жасалынған Cilantro Pesto, цилантро жапырақтары, боялған бадам, қызыл пияз, черрано чили және зәйтүн майымен жасалынған. Фотография Несие: Элиз Бауэр бірнеше жылдар бойы цилантро өсіруге тырысты. Әр уақытта өсімдіктер мен оларды пайдаланғанға дейін байлап тастады. Биыл қазан айында Сакраменто жазы ауа райы салқындаған кезде, мен бірнеше ай тұқым отырғыздым!
Апельсин мен редис қосылған түрлі-түсті қырыққабат салаты және әшекейлі зире кориандрымен байытылған кескіндеме! Фотография кредиті: Элиз БауэрАл біздің ең түрлі-түсті жемістер мен көкөністердің қыстың ызғарлы күндері мезгілге енетіні керемет емес пе? Қазір цитрусты-апельсиндер, лимон, лаймдарды пісірудің уақыты келді.
Грейпфрут содасы, текила және лаймнан жасалған бұл ұзын және сыпайы Палома коктейлі аркадағы шкафтар мен жазғы кездесулерге өте оңай. Фотография Несие: Элисон Бикель Мексикада текила ішу туралы ойласаңыз, маргариталар есіңізге түсуі мүмкін. Бірақ бұл жерде пальома одан да танымал, сондықтан жақсы себептермен.